SYLWESTER 2017

Kolacja godz. 20.00

-Krem borowikowo-kurkowy z wiórkami z szynki i ziołowymi grzankami
- Faszerowana wołowina z musem z dzikiego indyka w sosie myśliwskim podawana z ziemniakami gratin i konfiturą z czerwonej kapusty

 Deser:

Lody na aksamitnym musie z owoców leśnych z  bitą śmietaną i świeżą miętą

Przekąski zimne:

- Deski różnorodnych mięs pieczonych
- Sałatka farmerska
 - Sałatka makaronowa
- Sałatka z rostbefu i kaczki z winegret porzeczkowym
- Ciasteczka faszerowane musem rakowym
- Różowe polędwiczki z salsą z mango i awokado
- Śledzik w musztardzie i różowym pieprzu
- Śledzik po staropolsku
- Indyk na rukoli  z sosem gruszkowym
- Masło, pieczywo

Stół staropolsko- myśliwski

- Szynki wiejskie, balerony, schaby
- Kaszanki, pasztetowe, salcesony
 - Pasztety z dziczyzny
- Galaretka z dzika
- Ryby wędzone
- Bażant, kuropatwa
- Smalce
- Tatar żydowski
- Kiełbasy z dziczyzny, kabanosy
- Ogórki kiszone

Stół słodkich rozmaitości:

ciasta, bankietówki, ciasteczka, cukierki

Dania późniejsze:

Ok. godz. 23.00 Ragout z dziczyzny 

Ok. godz. 1.00 Marynowane polędwiczki w zalewie korzennej przekładane bekonem w sosie żurawinowo- gruszkowym  z placuszkami i porem

Ok. godz. 2.30 Zupa czosnkowo-porowa z dodatkiem pieczonego bekonu

Alkohol czysty i napoje bez ograniczeń ilościowych

Muzyka na żywo

Cena 275 zł/os.

Przy rezerwacjach złożonych do 06. 12. 2017 cena specjalna 250 zł/os.

 Szczegółowe informacje i rezerwacje pod numerem tel. 34 327 48 80

SZANOWNI PAŃSTWO!

UPRZEJMIE INFORMUJEMY, IŻ W DNIACH 17 i 18 CZERWCA 2017 HOTEL I RESTAURACJA BĘDĄ NIECZYNNE.

PRZEPRASZAMY.

REZERWACJA LOKALU.

                                                        Menu na Dzień Kobiet

Carpacio z pieczonego buraka z kozim serem i rukolą

Filet z indyka z puree selerowo-dyniowym, chipsy z jarmużu

Creme brulee

Zapraszamy !!!

WEEKEND WALENTYNKOWY

11.02.2017 r. – 14.02.2017 r.

Zestaw nr I
Sałata z polędwicą wołową i cytrusami podana z pesto rukolowym
Spaghetti bolognese z klopsikami oprószone parmezanem
Torcik bezowy z kremem kakaowo-orzechowym

+ lampka wina do wyboru czerwonego lub białego

48 zł

Zestaw nr II
Zupa czosnkowa z dodatkiem sera
Noga kacza w miodzie z mandarynkami, zapiekanką ziemniaczaną oraz czerwoną kapustą
Tarta czekoladowo- wiśniowa

+ lampka wina czerwonego lub białego do wyboru

55 zł

Szanowni Państwo przygotowujemy dla Was jak co roku kolację Walentynkową , na którą w tym roku zaprosimy Was 11 lutego

( sobota) od godz 18:00. 

Zaplanuj romantyczny wieczór w restauracji Zornica. Szczegóły wkrótce na naszej stronie internetowej.